拥抱资本市场提升企业竞争力助力复合调味料产业发展

　　中国工业报 曹雅丽 　　12月8日，“复合有料 投资有道”高峰论坛在广州召开，会议由中国调味品协会复合调味料专业委员会、中国调味品协会上市公司专业委员会、中国调味品协会产业基金委员会主办，四川天味食品集团股份有限公司协办。 　　中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕致辞时表示，复合调味料产业作为我国调味品产业中重要的分支，在零售终端、餐饮终端、食品加工领域都获得了发展。一方面，复合调味料产品的快捷、方便、风味化等特性，吻合了新消费的需求；另一方面，消费市场的变化，为产品风味的研究提供了广阔的空间，也给复合调味料产业带来更大的市场。敏锐的企业家已经捕捉到了这一细分品类的市场空间，并挖掘了新的市场机会。 　　“因此，复合调味料产业的赛道近几年发展迅速，也备受资本关注，而资本的加入，也促进了复合调味料产业热度的提升，市场非常红火。企业一方面需要适应并调整，另一方面也需要冷静分析，避免跟风。只有行稳致远，才可进而有为。”白燕表示。 　　在此背景下，从业的品牌方，如何有效参与到市场竞争中，更好地拥抱资本市场？潜在的资本方，如何认知产业发展，参与行业的健康可持续发展？带着这些深层思考，组织召开了“复合有料，投资有道”论坛。本次论坛针对性地邀请了品牌、资本、产业、营销方面的专业人士来做分享。